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                確保學校食堂供╱餐安全 四川省教育廳要求錯時分散就餐

                • 2020年02月18日 13時55分
                • 來源: 四川新聞網
                • 【字體:
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                新冠肺炎疫情╳防控期間,四川省各學校食堂如北京福彩网官网下载何確保供餐安全?2月18日,記者從教育廳獲悉,為切『實保障學校(幼兒園)食堂供餐安全,根據《四川省應對新型冠狀病北京福彩网呀毒感染肺炎疫情應急指揮部關於印發加≡強單位食堂疫情防控的六條措施的通知》(川發〔2020〕5號)、《四川省中小學北京pk10走势图福彩网校食品安全管理辦法》(省政府⌒ 令第337號)、《四川省高々等學校食堂管理辦法》(川教〔2017〕127號)精神,教育廳◥就做好學校食堂疫情防控工作提出要求,即北京福彩网手机客户端切實落實主體責任;嚴格●食堂人員管理;確保食堂清潔衛生■;規範食堂餐食制◥售;控制就餐人北京福彩网pk10历史开奖員流量;嚴〗肅食堂督查問責。

                教育廳要求,各地、各校要按照屬╲地管理原則,在當地衛北京福彩网pk生健康、疾控、市場監管等部門指導北京福彩网怎么没有pk10下,嚴格〒落實新冠肺炎食堂衛生防疫要求,嚴格落實學校食品安全教育行政部門主№管責任、學校主體福彩网北京快三責任和校(園)長第一責任人責任,強卐化食堂管理,督促北京福彩网 是真的吗食堂工作人員和就餐師生自覺遵守疫情防控、食品安北京福彩网幸运28开奖结果全等有關規定,嚴防新冠肺炎疫情在食堂◇制售過程和就餐過程中↑傳播。

                同時,教育廳強調,要加強對學校食堂工作人員的健康排查,凡有與確診或疑似新冠肺炎人員有接觸的人卐員,要及時送診福彩网北京快3开奖结果查询或隔離觀察。堅持每天對在崗員工進行晨北京福彩网真的假的檢和體溫檢測,凡出Ψ 現發熱、咳嗽、呼吸困難等癥狀應立即停崗送診。加強個人◤衛生管理,嚴格執行“四勤”(勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發、勤換工作服)、“四凈”(工作服凈、帽凈、口罩凈、圍裙凈)制度。員⊙工須教育廳口罩、穿著工作服上崗,並及時更換口罩,每天對工作服進行洗滌和消毒∑。進入操作區要對手部等進行清潔∞消毒,加①強洗手及消毒頻次,保双色球 五行 走势 北京福彩网持手部衛生。加強對食堂員工的安全防護、疫情防控和食品安全知識培訓,增強自我♀防護、應急處置和餐飲服北京福彩网pk计划務能力。

                另外,教育北京福彩网买彩票廳要求要每天對學校食堂加工區域、就餐區域、人員通道、配送電○梯間、洗手間、更衣間等場所進行清潔消毒,加強對冷凍冷藏和保鮮設備檢查、維護,食堂餐用具在每次使用後北京福彩网首页要及時進行嚴格的清洗消毒,確保〖清潔衛生。食堂後廚北京福彩网pk10视频實行封閉管理,非本食堂人員不得進入後廚。定時開窗通風或保持新風系統正常運行,保證就餐場所和加工場所空氣流¤通。要嚴格廢棄口罩、餐廚廢棄物北京福彩网 是真的吗等垃圾分類投放管理,及時清運垃圾,做到日產日清,並每天對垃圾桶和清運工具進☆行清潔消毒。

                並且嚴格落實北京福彩网怎么开不起来《食品入侵北京福彩网安全法北京福彩网规则》關於餐飲服務規範等要求,加強食材采購貨物交接和食材配送車輛管控,嚴把進貨查∏驗、索票索證、生熟分開、食品加工、加熱存放、售賣等各道關口,消除食品安全隱患。嚴禁采購、制作或經營野生動♂物和其他不明來源的食材食品。嚴禁在食堂飼養畜禽和寵物。嚴禁現場宰殺活畜北京福彩网pk10玩法禽。嚴禁食※堂承接非必要性的團體性餐飲服務工作。嚴禁北京赛车福彩网开奖中小學、幼兒園制售冷葷涼菜,高校在疫情防控期間盡量不提供生冷、冷葷、涼菜、涼面、裱花糕點、生食】海產品等制作和銷售。

                針對學北京快三走势图福彩网校食堂就餐人員多且集中的實際情況,教育双色球 五行 走势 北京福彩网廳提出,要采取必要的」措施,讓學生、教職工錯時就餐、分散就餐;提倡自帶餐具就餐,提倡教北京福彩网pk计划職工在辦公室或回家單獨就餐;提醒和引導師生佩戴口罩、餐前洗手,在學校餐廳中配備洗手設█施和足夠的洗手液。

                按照“疫情響應不解除不返校”“物資保障不充分不開學”“措施落實不到位不開課”的原□則要求,教育廳將學校食堂防控工作作為開學前物質保障和措施落實的重要內北京福彩网快三基本走势图容加強檢查和督導。(記者 陳淋)

                責任編輯: 雷曉琦
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